После недавно закончившихся праздников многие судорожно думают: «как бы поскорее похудеть, а то любимые джинсы стали тесноваты». Однако в холодное время года, когда организм ощущает нехватку витаминов, с диетами необходимо быть крайне осторожными. Поэтому морковная диета будет весьма кстати, ведь полезных веществ в этом ярком овоще довольно много.
Все знают что в морковке большое количество витамина А, который необходим нашим глазам. К тому же в ней содержатся витамины Е, D, К и группы В. Органические кислоты (пантотеновая и аскорбиновая), довольно большое содержание углеводов и минимальное – жиров, эфирные масла – все эти составляющие очень полезны для нашего организма. Кроме того в моркови есть йод и клетчатка, способствующие снижению веса.
Диетологи обещают, что при соблюдении всех рекомендаций после четырехдневной морковной диеты вы не досчитаетесь двух-трех килограмм.
Чтобы четырехдневная морковная диета принесла как можно больше пользы вашему организму, помните о некоторых правилах.
1. Для максимального сохранения полезных веществ, снимайте кожицы с моркови как можно меньше. К тому же употребляйте этот овощ в сыром виде.
2. В морковке содержится довольно грубая клетчатка, поэтому ее лучше есть в тертом виде или в виде сока. Кстати, для лучшего эффекта необходимо выпивать не менее одного стакана морковного сока.
На протяжении первых трех дней морковной диеты за целый день вам можно будет съесть три морковки и яблоко или грушу. Лучше их употреблять в виде салата с добавлением меда (чайной ложки) и пары капель лимонного сока. В четвертый день пообедать можно запеченным картофелем (200 г) и одним ломтиком ржаного хлеба.
Для закрепления результата после окончания четырехдневной морковной диеты не стоит «кидаться» на калорийные блюда. Также стоит избегать жирной и жареной пищи. Хотя бы несколько дней желательно готовить себе салаты и паровые и отварные овощи. Разрешена отварная рыба нежирных сортов.
Все четыре дня морковной диеты необходимо пить несладкий зеленый чай. Причем в неограниченном количестве. Это позволит освободить организм от накопившихся токсинов.
