О влиянии сбалансированного питания на обменные процессы всего организма человека известно всем. Особое внимание питанию уделяют спортсмены, для которых очень важен баланс между поступающей с пищей энергией и ее расходом. Энергетический баланс в организме человека состоит из двух противоположных процессов: накопление энергии, поступающей с пищей, расход энергии на выполнение определенных функций.
В виде формулы этот процесс выглядит так:
Q = Eосн + Eдоп.
Где Q – это поступающая с пищей энергия, Eосн – затраты энергии, необходимой для поддержания основных жизненно важных функций, Eдоп – энергия, необходимая для выполнения физических нагрузок.
Очень часто при несбалансированном питании возникает энергетический дисбаланс. Особенно это актуально для людей, занимающихся спортом. При этом возникает нарушение в работе сердечнососудистой, иммунной и нервно-психической систем. При повышенной физической активности энергия затрачивается не только на выполнение упражнений и тренировок, но и на работу всего организма, где внутренние органы работают с удвоенной силой.
Чтобы избежать такой проблемы, необходимо сбалансировать питание или уменьшить физическую нагрузку. Но для спортсменов, занимающихся спортом профессионально, вопрос об уменьшении нагрузки является неуместным. В таком случае чтобы удержать энергетический баланс в организме на должном уровне, необходимо откорректировать диету или же начать прием биологических стимуляторов. Но прием таких пищевых добавок необходимо начинать после консультации врача или тренера.